EL UNIVERSAL CONVITE de Juan Clemente Rodriguez Estevez

EL UNIVERSAL CONVITE PDF

En esta ocasión vamos a compartirles información sobre EL UNIVERSAL CONVITE de Juan Clemente Rodriguez Estevez, uno de los mejores libros que ha editado CÁTEDRA. Este libro es uno de los más interesantes de Juan Clemente Rodriguez Estevez y por esto les recomendamos que lo lean y que revisen la categoría Historia del arte porque seguramente encontrarán otras publicaciones que les pueden gustar.

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Información de EL UNIVERSAL CONVITE

• Autor: Juan Clemente Rodriguez Estevez
• Editorial: CÁTEDRA
• Idioma: Español
• Categoría: Historia del arte
• ISBN: 978-84-376-4273-4
• Año de Edición: 2021

Sinopsis de EL UNIVERSAL CONVITE

En la Sacristía Mayor de la catedral de Sevilla se conserva una obra tan extraordinaria como desconocida. Su arco de ingreso, ejecutado entre 1533 y 1535, contiene sesenta y ocho platos con alimentos cuidadosamente esculpidos en piedra, reflejo de la realidad gastronómica del momento
y de un rico universo simbólico.
El libro que tienen en sus manos se plantea como una exploración que, partiendo de esta gran urbe del Renacimiento, nos permite emprender un largo viaje a través del arte y la ciencia, la alimentación y la cocina, la cultura y la espiritualidad de toda una época.

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